Cara Mudah Membuat Aneka Resep Masakan Sederhana Menu Sehari-hari

Resep Sup Brokoli Seafood Tofu Krispi

by Soni Permana , at 06:39
Resep dan Cara Membuat Sup Brokoli Seafood Tofu Krispi
Resep Dan Cara Membuat Masakan Enak Sup Brokoli Seafood Tofu Krispi Spesial, biasanya orang membuat sup brokoli tofu dengan sederhana, pada kali ini saya perkenalkan Resep Sup Brokoli Seafood Tofu Krispi, yaitu Perpaduan sayur (brokoli), tofu (tahu) yang dibuat krispi (garing), dan oatmeal sebagai penurun kolesterol, sedangkan cumi (seafood) dalam menu masakan ini adalah sebagai sumber protein tinggi. Kesemuanya itu menjadi kombinasi makanan yang baik untuk kesehatan.

RESEP SUP BROKOLI SEAFOOD TOFU KRISPI
Bahan Sup Brokoli Seafood Tofu Krispi  :
  • 4 potong Tofu
  • 50 gr daging cumi
  • 50 gr dagimg udang
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
  • 1 btg daun bawang
  • 1/2 sdt Garam atau secukupnya
  • 1/2 sdt gula pasir atau secukupnya
  • 1/2 sdt merica
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 4 keju lembaran
  • 50 gr corn flakes, remas-remas
  • 1 btr telur ayam, pisahkan putih dan kuning telurnya
  • Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat :
  1. Iris tofu setebal 1/2 cm, sishkan
  2. Haluskan daging cumi, udang, bawang putih, kaldu bubuk. Tambahkan merica, gula, garam, daun bawang, kuning telur dan tepung tapioka, aduk rata.
  3. Ambil selembar tofu , lapis dengan 1 sdm adonan, ratakan. Tutup dengan 1 lembar keju, lalu tutup kembali dengan 1 lbr irisan tofu.
  4. Potong lapis tofu menjadi dua bagian (persegi panjang), celupkan lapis tofu kedalam putih telur, angkat lumuri dengan corn flakes, goreng sampai matang kuning kecoklatan.
SUP KRIM
Bahan :
  • 1 sdm margarine
  • 1 bh bawang bombay
  • 2 siung bawang puti, iris tipis
  • 1700 ml air100 gr oatmeal instan
  • 1/2 sdt merica
  • 3 sdt bubuk kaldu ayam instan
  • 50 gr brokoli. potong perkuntum
  • 50 gr kacang hijau, cuci bersih
  • 50 gr kripik kentang
  • 100 ml krim kental
Cara Membuat SUP KRIM :
  1. Panaskan margarine, tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum, tambahkan air dan oatmeal.
  2. Masukan merica, kaldu bubuk instan,brokoli, kacang hijau, krim kental, aduk rata sampai masak.
  3. Taburi keripik kentang dan sajikan bersama tofu krispi.

Soni Permana
Resep Sup Brokoli Seafood Tofu Krispi - written by Soni Permana , published at 06:39, categorized as Aneka Sup
Comment disabled
Theme designed by Damzaky - Published by Proyek-Template
Powered by Blogger