Cara Mudah Membuat Aneka Resep Masakan Sederhana Menu Sehari-hari

Resep Bawal Bakar Saus Padang

by Soni Permana , at 05:52
Resep Bawal Bakar Saus Padang, Ikan bawal yang lezat dan gurih ini banyak diminati oleh masyarakat kita. Jika dibudidayakan dengan benar, ikan bawal tentunya akan menghasilkan keuntungan yang menggiurkan. Hasil penelitian menunjukkan, bahwa bawal tergolong omnivora. Meskipun tergolong omnivora, ternyata pada masa kecilnya (larva), bawal lebih bersifat karnivora. Jenis hewan yang paling disukai adalah crustacea, cladocera, copepoda, dan ostracoda.
Resep dan Cara Membuat Bawal Bakar Saus Padang
RESEP BAWAL BAKAR SAUS PADANG
Bahan Bawal Bakar Saus Padang:
  • 2 ekor ikan bawal ukuran sedang
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdt bawang putih parut
  • 2 sdm margarin leleh 
Saus Padang:
  • 2 sdm cabai merah giling
  • 3 sdm saus tomat botolan
  • 2 sdt bawang putih parut
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1/2 sdt garam
Cara Mengolah RESEP BAWAL BAKAR SAUS PADANG:
  1. Cuci bersih ikan, tiriskan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam, margarin, dan bawang putih parut. Sisihkan.
  2. Saus Padang: campur semua bahan saus padang hingga rata.
  3. Olesi ikan dengan saus padang hingga rata, lalu bakar di atas bara api hingga berwarna kecokelatan di kedua sisinya.
  4. Angkat, sajikan ikan bakar dengan lalapan.

Soni Permana
Resep Bawal Bakar Saus Padang - written by Soni Permana , published at 05:52, categorized as Aneka Ikan dan Seafood
Comment disabled
Theme designed by Damzaky - Published by Proyek-Template
Powered by Blogger