Cara Mudah Membuat Aneka Resep Masakan Sederhana Menu Sehari-hari

Resep Pindang Bandeng Kuah Kecap

by Soni Permana , at 00:44
Resep Pindang Bandeng Kuah Kecap, rasanya sudah tentu akan menambah selera makan anda. Mungkin anda juga ingin mencoba Resep Pindang Bandeng Presto Bumbu Cabe Rawit  juga, keduanya memiliki citarasa yang enak selain tentunya memiliki kandungan protein yang cukup untuk kebutuhan pertumbuhan dan perkembangan otak.
Resep dan Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Kecap
RESEP PINDANG BANDENG KUAH KECAP
Bahan Pindang Bandeng Kuah Kecap:
  • 1 ekor bandeng, potong jadi 4 bagian
  • 3 bh bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 bh cabai merah, iris serong tipis
  • 5 bh cabe rawit merah, biarkan utuh
  • 2 cm kunyit, iris tipis
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 3 lbr daun salam
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdt asam jawa
  • 1 sdt garam
  • 30 gr gula merah, iris halus
CARA MEMASAK RESEP PINDANG BANDENG KUAH KECAP:
  1. Didihkan 1 liter air, masukkan bumbu yang diiris tipis(bawang merah, bawang putih dan cabe merah), lengkuas, jahe dan daun salam.
  2. Masukkan Potongan ikan bandeng, kecap manis, asam jawa, garam, dan gula merah, aduk rata
  3. Tambahkan cabe rawit, masak terus hingga kuah tersisa sedikit dan bandeng berwarna kecokelatan.
  4. Angkat sajikan, hangat lebih nikmat.

Soni Permana
Resep Pindang Bandeng Kuah Kecap - written by Soni Permana , published at 00:44, categorized as Aneka Ikan dan Seafood
Comment disabled
Theme designed by Damzaky - Published by Proyek-Template
Powered by Blogger