Cara Mudah Membuat Aneka Resep Masakan Sederhana Menu Sehari-hari

Resep Plecing Kangkung Enak Pedas

by Soni Permana , at 18:24
Resep Plecing Kangkung Enak Pedas, Cara membuatnya sangat mudah, Mau dijadikan teman nasi atau camilan, tentu boleh dan sama lezatnya. Sambal plecing kangkung (jukut) yang paling enak tentunya berasal dari Bali atau Lombok, karena makanan tradisional yang satu ini berasal dari sana. Enaknya plecing kangkung cocok sebagai makanan alternatif dengan kandungan serat dan vitamin yang cukup tinggi.
Resep dan Cara Membuat Plecing Kangkung Enak Pedas
RESEP DAN CARA MEMBUAT PLECING KANGKUNG
Bahan Plecing Kangkung:
  • 2 ikat kangkung, siangi, bersihkan, rebus sebentar atau sampai cukup empuk
Sambal Plecing Kangkung:
  • 6 buah cabai merah bakar
  • 5 buah cabai rawit bakar
  • 3 butir kemiri goreng
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah jeruk limau/purut
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah, sisir
CARA MEMBUAT PLECING KANGKUNG:
  1. Haluskan semua bahan sambal hingga lumat. Campurkan kangkug dan sambal dalam satu wadah hingga merata.
  2. Biarkan meresap sebentar, sajikan dengan perasan air jeruk (bila suka).

Soni Permana
Resep Plecing Kangkung Enak Pedas - written by Soni Permana , published at 18:24, categorized as Aneka Sambal , Aneka Sayur
Comment disabled
Theme designed by Damzaky - Published by Proyek-Template
Powered by Blogger