Cara Mudah Membuat Aneka Resep Masakan Sederhana Menu Sehari-hari

Resep Udang Bakar Saus Pedas

by Soni Permana , at 23:23
Resep Udang Bakar Saus Pedas. Udang dimasak dengan cara paling sederhana pun sudah enak, apalagi ditambah bumbu saus pedas atau madu. Banyak cara dan kreasi dalam mengolah udang, dari cara pengolahan yang sederhana sampai dengan yang spesial rahasianya ada pada kesegaran udang itu sendiri saat akan diolah.
RESEP UDANG BAKAR SAUS PEDAS
Bahan Udang Bakar Saus Pedas: 
  • 500 gr udang ukuran sedang, belah punggungnya
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sdt gul
  • 1/4 sdt penyedap rasa
  • 50 gr saus tomat
Saus (haluskan semua bahan):
  • 2 sendok makan minyak
  • 5 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 20 gramcabai merah
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit
CARA MENGOLAH UDANG BAKAR SAUS PEDAS:
  1. Saus: panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan saus tomat,  masak sampai bumbu matang.
  2. Bakar udang di atas bara api sampai udang berubah warna. Olesi dengan saus, bakar sebentar. Angkat
  3. Sajikan  selagi  hangat.

Soni Permana
Resep Udang Bakar Saus Pedas - written by Soni Permana , published at 23:23, categorized as Aneka Ikan dan Seafood
Comment disabled
Theme designed by Damzaky - Published by Proyek-Template
Powered by Blogger