Cara Mudah Membuat Aneka Resep Masakan Sederhana Menu Sehari-hari

Resep Kentang Goreng Sambal Balado

by Soni Permana , at 02:51
Resep dan Cara Membuat Kentang Goreng Sambal Balado
RESEP DAN CARA MEMBUAT KENTANG GORENG ENAK SAMBAL BALADO ini tentulah terasa PEDAS, namun tentunya dapat kita atur tinkat kepedasannya.
Kentang goreng sambal balodo yang satu ini enak untuk cemilan ataupun teman makan bersama nasi hangat. Cara membuatnya mudah dan tidak menggunakan banyak bumbu. Selamat mencoba!.

RESEP KENTANG GORENG SAMBAL BALADO
Bahan dan bumbu:
  • 1/2 kg kentang, kupas lalu cuci bersih dan iris tipis.
  • 5 buah cabai merah besar, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 3 lembar daun jeruk, buang batang, iris halus
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 100 ml air
  • garam dan bumbu penyedap sesuai selera
  • minyak goreng
Cara Membuat Kentang Goreng Sambal Balado:
  1. Panaskan minyak, goreng irisan kentang dalam minyak panas hingga kering, angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula, penyedap dan air asam lalu aduk rata. Tambahkan air dan aduk rata, masak hingga mendidih dan matang Uji rasa. Matikan api.
  3. Setelah sambal dingin campurkan kentang goreng dan aduk rata. Siap disajikan.

Soni Permana
Resep Kentang Goreng Sambal Balado - written by Soni Permana , published at 02:51, categorized as Aneka Cemilan
Comment disabled
Theme designed by Damzaky - Published by Proyek-Template
Powered by Blogger